מגיאופרופוביה (פחד מבישול): תסמינים, גורמים וטיפול

Mageo-phobia הוא פחד מוגזם של בישול. רחוק מלהיות העדפה קטנה או טעם לפעילות זו, mageiro-phobia מאופיין על ידי הפעלת חוויות של חרדה חשובה. למרות שהיא אינה מייצגת קטגוריה קלינית ספציפית, mageiro-phobia הוא מונח שפורסם לאחרונה במגזינים או בלוגים פופולריים, ולכן כדאי לבדוק מהיכן הוא מגיע.

אנו רואים להלן מה mageiro- פוביה , מה הם חלק מהביטויים שלה ומה אסטרטגיות עשוי להיות מספיק כדי לשנות את זה.

• מאמר בנושא: "סוגי פוביות: חקירת הפרעות הפחד"

מגנינופוביה: פחד מבישול

המונח mageiro-phobia מגיע יוונית "mageiros" כלומר "לבשל" או "קצב", ו "phobos" כלומר "פאניקה". מאותה מילה נגזר גם את המילה "magiric", כלומר "הקשורים למטבח". זו האחרונה, יחד עם המילה "מגריסטה" (מומחית לבישול), היתה קיימת מאז סוף המאה התשע-עשרה על מנת להתייחס לאמנות הבישול ולתולדותיה.

אז, mageiro-phobia הוא הפחד מבישול . כמו בכל הפוביות, זה לא רק הדחייה היומית של בישול לאוכל. במילים אחרות, זה לא על העדפת לא בישול מאז זה פשוט או נוח לאכול או לאכול את האוכל שנעשו על ידי מישהו אחר. פוביה נחשבת רק לפעילות המפעילה חוויית פאניקה לא רציונאלית (שאינה ניתנת להסבר על ידי הקודים התרבותיים של האדם) ולכן יוצרת חרדה חשובה.

Mageiro פוביה, לעומת זאת, היא אינה נחשבת לקטגוריה קלינית ספציפית היא לא נחקרה או מאופיינת בפסיכופתולוגיה. מסיבה זו זה לא נחשב כל כך חמור כמו מגיע טיפול בפני עצמו, מעבר להתערבות פסיכולוגית מכוונת כמה תוצאותיה.

• אולי אתה מעוניין: "סוגי הפרעות חרדה ומאפיינים שלהם"

סיבות אפשריות

הפחד מבישול יכול להיות חלק ממגוון רחב יותר של פחדים קשורים, למשל, עם חללים קטנים שיש למטבחים מסוימים, באישור חברתי או במורת רוח, עם קשיחות ההוראות בכמה מתכונים, או עם כמה ניסיון קודם הקשור לכלי בישול. מאותה סיבה, mageiro-phobia יכול לבוא מתוך חשש לבקשה לבשל, ​​כדי לפרט מאכלים מורכבים בתנור .

כמו כן, הפחד הזה עשוי להיות קשור לאופן שבו האדם התרועע ביחס לפעילות הבישול, כלומר, על פי הנורמות והתפקידים של סביבתם. האחרון כולל ציפיות או דרישות שהוצגו לו מבחינה חברתית, ויתכן שהובילו אותו לשייך את פעילות הבישול כמשהו לא נעים.

כלומר, הנ"ל עשוי ליצור תפיסות ספציפיות על פעילות הבישול סוף סוף גורם אי נוחות או דחייה . לכן, חלק מהגורמים העיקריים של mageiro-phobia יכול להיות כדלקמן:

• פחד מפציעה או פציעה הקשורים לתהליך הבישול.
• חשש מפני התפשטות וירוסים או מחלות.
• פחד מהכנת ארוחות קשות.
• פחד מהמורכבות של המתכונים.
• פחד קשור להפרעות אכילה.

תסמינים

כפי שראינו קודם, ההפגנות עשויים להשתנות בהתאם לאדם ולהקשרם . באופן כללי, ביטויים של mageiro-phobia כוללים דחייה של בישול מלווה הימנעות מוגזמת על ידי מתקרב למטבח או כל מקום שבו מתרחשת פעילות כזו.

פירוש הדבר כי פאניקה יכול להיות מופעלות גם כאשר מתמודד עם מצבים שבהם אדם אחר הוא בישול. כמו כן, הם מלווים אותו הסימפטומים האופייניים של חרדה , נוכח בכל הפוביות מעצם הגדרתן: תחושות של חנק, סחרחורת, הזעה, עצבנות, כאבים בחזה וכן הלאה.

טיפול

הטיפול הנפוץ ביותר עבור פוביות הוא הפרספקטיבה הקוגניטיבית-התנהגותית , אשר מורכב של שינוי המחשבות שנוצר כאשר דוחים את הגירויים כי הם חששו; במקרה זה זה יהיה לפעולה בישול. כמו כן, הוא מתמקד ביצירת סדרה של גישות עוקבות לגירוי, אשר יכול להתחיל על ידי הצגת תמונות פשוטות עד מתקרב יותר ויותר מטבח.

באותו אופן זה משולב עם ליווי רגשי חשוב אשר מפחית את רמות החרדה של האדם לפני הגירוי; והוא יכול לכלול בחינה עמוקה יותר של המשמעויות הקשורות למטבח, המאפשרת להם לשנות או להתעמת באופן הדרגתי.

מאז mageiro- פוביה קשורה מאוד חוויות חרדה מקיפה יותר ומורכבת, חשוב להתייחס אליהם כמכלול. הפוביה של mageiro עשויה להיות רק אחד הביטויים של ספקטרום רחב יותר של חרדות, כך יש צורך לדעת ממדים אחרים של האדם כדי להיות מסוגל לטפל בהם . אחרת, הטעות של התנהגויות משתנות יכולה להיות זמנית בלבד או שטחית ומונעת רק על ידי אישור חברתי, מעבר לחידוש הקונפליקטים הנמצאים ברקע או סביב mageiro-phobia.

אסטרטגיות מסוימות כדי להפחית את החרדה במטבח

כדי להשיג את האמור לעיל, יש צורך בליווי הדרגתי ועמוק יותר. עם זאת, כמה אסטרטגיות פשוטות שיכולים להקטין את החוויה של חרדה הקשורים במיוחד בישול הם:

• לבצע מנות פשוטות ואינם כרוכים בסיכונים כגון שריפה או חיתוך, ומבשלים מעט מנות קטנות יותר.
• אתר מאכל האהוב עליך או ארוחה שאתה נהנה הרבה ולנסות להכין את זה, להכיר את ההוראות ואת הכלים לאט לאט.
• בישול יחד עם מישהו מעורר השראה ביטחון.
• בישול לאנשים אחרים, קרוב מועדף, כדי לעודד הכרה חברתית.
• האם כל הצעדים הנ"ל פעם בשבוע ובהדרגה להגדיל את התדירות.

הפניות ביבליוגרפיות:

• ג'ייסון (2014). Mageirocophobia - פחד / פוביה של בישול. הפוביות הנפוצות ביותר. מאחזר 22 אוגוסט 2018. זמין ב //mostcommonphobias.com/mageirocophobia-fear-phobia-cooking/.
• אלברס, S. (2010). להתגבר על Mageirocophobia - הפחד של בישול. Huffpost. אחזר ב -22 באוגוסט 2018. זמין בכתובת //www.huffingtonpost.com/dr-susan-albers/overcoming-mageirocophobi_b_711520.html?guccounter=1.
• Quinion, M. (2010). מג'ריק. מילים עולמיות לאחזר אוגוסט 22, 2018. זמין ב //www.worldwidewords.org/weirdwords/ww-mag1.htm.
• סויר, א. (1853). הפנטרופון: אוסף ספרי הבישול האמריקאי העתיק. אנדרוז McMEel הוצאה לאור: קנזס, סיטי.